Recubrimientos comestibles, una tecnología de conservación para frutas andinas
Desarrollo de revestimientos con materiales naturales que permiten preservar la calidad poscosecha en lulo.
Desarrollo de revestimientos con materiales naturales que permiten preservar la calidad poscosecha en lulo.
La Universidad de Nariño a través de la Vicerrectoría de Investigaciones, Postgrados y Relaciones Internaciones está interesada en adquirir equipos para la ejecución del proyecto: “Incrementar la calidad del cultivo de Lulo mediante el desarrollo de un paquete tecnológico para el injerto Arboleda.